joi, 25 februarie 2010

Final de concurs

Tedisor ( impreuna cu Sarmalutele) a castigat premiul special la Cel mai gustos blog...Ii dau cuvantul!

Aaaa..hmmm...aaaa....dragi prieteni!...Va multumesc din inima ca m-ati votat! Acum sunt emotionat si nu stiu ce sa mai spun, a fost atata zarva si galagie pe blogul dnei Lucia Verona, incat abia ma mai tin pe picioruse...Sper sa-mi revin maine!

Dar tin neaparat sa multumesc :

-dnei Elisa -pentru nominalizare si vot
-dnei Lucia Verona  -pentru decizia de a-mi acorda premiul
-Liutei...dragei mele Liuta!!...care si-a indemnat toti prietenii de pe ambele bloguri ale ei ( Lia's blog  si  Prieteni..inainte de toate ) sa ma voteze pe mine! Da, pe mine, un ursulet! In loc sa ii voteze mancarurile delicioase!!!..Liuta mea, iti trimit o mie de  pupici ursulesti!!...
-Țănduţei mele dragi....Kati, Tasha,Silviuta, Diana,  Carmen, Paul, Catalina, Alexandra, Bogdan, Elisa, Liuta, Daniela, CRI, Georgikes si anonimi...sper sa nu fi uitat  pe cineva....

Va imbratisez cu mult drag  si sunt fericit ca fetita lui CRI va primi premiul cel valoros - CARTI !....

Aici puteti urmari gala si premierea!

http://luciaverona.blogspot.com/2010/02/blog-de-blog-cele-mai-bune-bloguri-din_30.html


"Cel mai gustos blog -Chez Mazilique urmat de Food blog şi  Easypeasy .Dar pentru că mi-au plăcut sarmalele lui Shari, primeşte şi ea un premiu special pentru sarmale! "

miercuri, 24 februarie 2010

24 Martie...


Pentru toti indragostitii ...

O zi frumoasa sa aveti!....

marți, 23 februarie 2010

Din pacate !...

Va propun cateva filmulete despre ce mancam, cum sunt produse unele alimente, ce se urmareste , ce vom deveni....Al doilea filmulet este socant, va previn! Eu am avut puterea sa ma uit, iar la imaginile groaznice, inchideam ochii....Dar am vrut sa-l vad!

Cu cat esti mai informat, cu atat stii mai bine ce decizii sa iei...Asta e o regula in orice!...

"Super size me" va arata adevarul despre fast-food care ,la noi, in Romania, a devenit o moda.O moda sa-ti duci copilul sa serbeze ziua la Mc...sau in alta parte..o moda sa mergi dupa cursuri sa mananci un hamburger sau o placinta cu mere...O moda ce ne baga incetul cu incetul cancerul si alte afectiuni in corpurile noastre..

Eu nici nu vreau sa aud de vreun hamburger de la Mc Donalds sau aripioare de la KFC....sau de alte fast-food-uri...Sa indrazneasca cineva  sa ma ia la rost pentru anti-reclama, ca atunci trebuie sa dea si ei socoteala pentru toate ravagiile pe care le fac produsele lor in sanatatea romanilor! Ei se imbogatesc, noi ne imbolnavim!...

In scurt timp, daca nu luam masuri sa gatim si sa mancam corect, vom deveni o natiune de supraponderali si plini de boli!

Sabotati aceste otravuri, treceti din nou pe retetele mamelor si bunicilor, pe salate proaspete, seminte, supe, mancaruri usoare, fructe,legume, etc...

Va las sa urmariti aceste filmulete socante , va rog ,aveti rabdare si vizionati-le, ceva in viata voastra se va schimba! Se va schimba dorinta de a fi sanatosi si a nu va mai lasa manipulati de toate reclamele odioase  care spala creierul si trimit oamenii de la restaurantele lor direct pe patul de spital!

Fiti constienti ca sanatatea e bunul cel mai de pret, abia apoi urmeaza altele!..Tineti si cu dintii de ea! Nu dati voie nici unui concern strain sau chiar autohtonilor sa vi-o distruga!

Totul e in mainile noastre, noi decidem! Hai sa fim sanatosi , numai asa gustam viata, avem zambet pe buze, trecem peste orice, rezolvam orice problema!..Putem sa facem orice, cu conditia sa avem sanatate!


1)Super size me !   (neaparat de vazut...nu contine imagini socante...doar subiectul in sine e socant)

2)Pamantenii      (atentie!, filmulet cu imagini socante)

3) Viitorul alimentatiei  (despre alimentele modificate genetic!)


 

miercuri, 17 februarie 2010

Cristina

Update 22 februarie, email de la Cristina

"Da mai departe si salveaza o viata!

Nu, nu pot sa raman indiferenta!!! Ma luptam cu o nenorocita de insomnie si a trebuit sa dau drumul la televizor...si am nimerit pe Acasa Tv......in reluare, o emisiune ( "Povestiri...").....
Era Cristina ...isi povestea drama prin care trece.

Prima data a facut rost de bani, a facut transplantul.Fericita, a donat restul de bani altor bolnavi.
La scurt timp, primeste vestea ca un traznet:transplantul nu i-a reusit!!

Daca vrea sa traiasca, trebuie sa stranga din nou banii! Adica 80.000 de euro!!

A luat-o de la capat..Ne cere noua, tuturor, ajutorul.Cum sa ramanem indiferenti la asa ceva?! Dragi prieteni, oameni buni, sufletelor care aveti sansa sa fiti sanatosi, puneti mana pe telefon si donati cate 2 euro!

DOI EURO!!! sau 5 ! CINCI EURO!!!

Faceti asta nu o data, ci  de 2, de 3, de 4 ori...de cate ori puteti! Dar cel putin o data!

Multumiti-i lui Dumnezeu ca nu sunteti nevoiti sa va cereti viata inapoi si sa rugati, sa implorati niste straini sa va ajute sa traiti!

Sunt incoerenta, nu stiu ce o sa iasa din postul asta, dar sunt tulburata , as vrea atat de mult sa o ajutam! Nu va cere nimeni 80.000 de euro, dar dand fiecare cate putin, putem sa o salvam!!E cumplit sa existe sanse, dar sa fie conditionate de bani! E groaznic, ma uitam la bietii ei parinti si ma intrebam ce viata mai au ei cand stiu ca fata lor poate sa nu mai fie intr-o zi?!??

Ce poate fi mai cutremurator pentru un parinte??? Sa aiba un copil si sa nu poata sa faca nimic sa-i salveze viata?!?....Multi dintre voi aveti copii, ganditi-va ca ati fi in situatia lor si ca ati transmite mesaje disperate peste tot....Nu ati vrea ca oameni necunoscuti, cu suflet, sa va intinda  mana de ajutor?Ba da!

Atunci faceti ce ati vrea sa faca un strain pentru copilul vostru daca ar fi pe marginea prapastiei!!

DONATI!

PUNETI MANA PE TELEFON SI SUNATI!

Sunt sigura ca poate in fiecare zi cheltuiti bani aiurea, pe prostii.Abtineti-va pana pe 28 februarie, data limita a Cristinei, sa cheltuiti pe altceva decat pentru viata Cristinei!

Pe 2 martie, Cristina ar trebui sa faca transplantul...e limita maxima pana la care ea poate sa faca transplantul.Pe 28 februarie se inchid liniile telefonice.Daca nu va avea banii, nu va fi internata! Daca ii strange, viata ii e salvata!

Mai are 11 zile!

Eu ma cutremur, e ca o numaratoare inversa, e nedrept ca un tanar de doar 27 de ani sa treaca prin asa ceva! Cand ea ar trebui sa se bucure de viata, de iubire, de tot, sufera, e disperata, vrea sa traiasca !

Daca nu o ajutam, o avem pe constiinta! Nu se poate sa fim umani la toate prostiile din jurul nostru, sa ne intereseze aberatii, idiotenii, iar cand e vorba de o viata, sa ne prefacem ca nu vedem!

Telefonul Cristinei, pentru cine vrea sa ia legatura direct cu ea si sa o ajute: 0722.608.485

Numerele de la Romtelecom care ii vor salva viata:

0 900 900 652 - 2 euro

0 900 900 650 - 5 euro

sms la 879 - 2 euro (valabil pentru Cosmote, Orange, Vodafone)

Nu mai am putere sa mai scriu nimic, probabil ca acum urmeaza o noapte alba, sunt prea tulburata de ce am vazut la televizor.Am vazut o fata tanara care vrea sa traiasca.




 Cristina Dinu:

"Vreau sa ma vindec. Vreau sa revin acasa, vreau ca viata mea sa imi apartina din nou. Sigur ca am planuri mari, dar nu ma apuc sa promit nimic. Mi-am promis mie, stiu ca ma voi tine de cuvant.

Dar am nevoie de sansa! Am nevoie de viata!"

luni, 15 februarie 2010

Văcuţa Moo


Sunt Văcuţa Moo cu care
Creşte prichindelul mare,
Bea lăpticul meu gustos
Să ajungă sănătos !

Văcuţa de orez e un mic pretext…in sustinerea consumului de lapte cat mai natural si a altor produse derivate din el.
Beneficiile laptelui ..Unul dintre cele mai importante este ca sporeste fertilitatea !
http://www.health.com/health/gallery/0,,20307105_4,00.html
http://www.dietetik.ro/articole/1166/descopera-beneficiile-laptelui.html

Nu laptelui praf!
http://secretultau.wordpress.com/2009/06/02/proprietatile-extraordinare-ale-laptelui-de-fabrica/
DA! Laptelui de capra, a iaurtului de casa, a laptelui batut de casa, a branzei proaspete de vaci (Branza dulce este cea mai bogata sursa de proteine. Ea este superioara casului si urdei pentru ca se incheaga prin acrirea naturala a laptelui, pe cand celelalte se incheaga artificial, cu cheag si nu contin decat o parte din proteinele din lapte.)
http://www.boli-medicina.com/medicina-naturista/Alimentatie-recomandata/Cruditati/Produsele-lactate-BM-COM.php



In timp ce “politicienii” ne vand de 20 de ani resursele tarii, bogatiile, falimenteaza micii intreprinzatori prin impunerea unor taxe si impozite imense si nejustificate, in timp ce reclamele la alimente nesanatoase ne spala, pur si simplu, creierele…..in timp ce suntem invatati sa cumparam de la supermarketuri, in loc sa mergem la piata, la taranii nostri…….in loc sa cultivam pe petecutul nostru de gradina(cei care il au) legume proaspete……In loc sa eliminam definitiv! din alimentatia noastra prafurile, budincile la plic, semipreparatele, mezelurile otravitoare, carnea plina de aditivi alimentari si coloranti cancerigeni, gelatinele nocive, supele la plic, concentratele de legume …mancam si ne otravim cu mana noastra!!!

Mancam iaurt cu gelatina, prafuri, coloranti, mancam carnuri injectate cu otravuri, in loc sa alegem o pasare sau un animal de curte…..mancam dulciuri la colt de strada facute cu margarina si potentiatori de arome…in loc sa gatim o prajitura simpla, gustoasa, facuta in casa…si in loc sa luam de gat politicienii care nu sunt dumnezeii nostri, sunt oameni ca si noi , pe care NOI ii alegem!!.....

In loc sa-i tragem la raspundere, ne e frica de ei, avem senzatia ca asa e normal, sa acceptam si sa sa ne supunem actiunilor lor, si uite-asa ajungem sa suportam consecintele semnaturilor lor!
Uniunea Europeana va fi cu ochii pe noi timp de 3 ani de zile, ani in care INITIUM va fi testat pe legumele noastre si pe viata noastra!Daca noi vom muri sau ne vom imbolnavi de cancer, ei vor evita initium! Suntem cobaii altora!

Guvernul actual si cele de dinainte au semnat aceasta crima impotriva poporului roman, de a fi testate pe SANATATEA NOASTRA, A ROMANILOR, substante chimice, otravitoare, care provoaca toate bolile, in special cancer!

Sa luam masuri!Cum?Prin petitii online, prin sabotarea anumitor legume si fructe, NECUMPARANDU-LE, prin incurajarea taranilor si microfermelor de a produce bio, prin semnalarea in presa, pe net, la institutii europene, pe mail, ori de cate ori avem informatii ca la nivel inalt se dau semnaturi in numele nostru, al romanilor, fara ca noi sa stim sau sa fim de acord!

Fiti curajosi, romani!Nu va lasati omorati putin cate putin si dusi ca vitele la taiere fara sa reactionati!!
Fiecare poate face ceva la nivelul lui!

Nu mai credeti in minciuni, INFORMATI-VA, intrati pe net si cititi in toate limbile pamantului studii, cercetari despre diverse alimente, boli, legaturi dintre alimentatie si boli! Nu mai cumparati ieftin si prost!
Mai bine mancati o salata de cruditati si o linte sau o mazare fiarta, decat sa prajiti o pulpa de porc cumparata din supermarket si injectata cu toate nenorocirile, ca sa fie si proaspata, si rosie ca focul, si gustoasa!.
Invatati sa mancati cat mai corect, cat mai sanatos, INVATATI SA GATITI!

Cine nu incepe sa gateasca, va ramane sclavul supermaketurilor, al mancarurilor semipreparate, al caserolelor gata cumparate.Nu e nici o filosofie sa arunci in oala niste legume sau sa dai pe razatoare o telina cu un morcov, sau sa faci o supa dintr-o gaina de tara!
Sabotati fast-foood-urile, nu va mai lasati copiii sa manance cancere cu portia, zilnic!
Viata e dura, oamenii sunt disperati sa-si pastreze slujbele, dar daca ignorati alimentatia sanatoasa, atunci va ignorati propria viata!
Pentru ca, mai devreme sau mai tarziu, vom da socoteala pentru tot ce facem impotriva corpului nostru, pentru toate agresiunile la care il supunem zilnic prin ingurgitarea tuturor otravurilor!
E simplu!
Gatiti cat mai sanatos... mai bine mai putin, dar sanatos!Mai bine sa stati mai flamanzi, decat satui cu toate otravurile! Si-asa, organsimul uman e creat de natura si de dumnezeu sa nu aiba prea multa mancare in stomac!
Eliminati definitiv din viata voastra mezelurile ucigase din comert, carnurile injectate, iaurturile si laptele din prafuri, gelatine, otravuri.. ouale din gaini crescute pe 5 cm patrati !
Faceti piata macar o data pe saptamana, sambata sau duminica, cumparati morcovul acela mic si pricajit de la taran, dar infinit mai sanatos decat cel de la supermarket.....Stiu ca unii dintre ei s-au prostit, tot din pricina banilor si a grijilor, si ca folosesc si ei produse toxice, chimice.Dar sunt mult mai multe sanse sa mancati un morcov sau o rosie mai sanatoase cumparandu-le de la taranii nostri, decat produse din strainatate, crescute si modificate genetic.Pamantul nostru inca e sanatos, inca poate suporta anumite otravuri ....Dar alimentele aduse din tari straine, in cea mai mare parte a lor, sunt nocive, de plastic, otravitoare, inselatoare, modificate genetic!
Cei care aveti gradini, pastrati semintele de la un an la altul, in scurt timp se vor da legi la nivel mondial ca orice producator sa cumpere numai seminte modificate genetic!
Cel care va avea un colt de gradina va fi salvat, isi va produce si perpetua aceleasi legume sanatoase si gustoase, nefiind fortat de nimeni sa manance otravuri!
 
Daca nu ne alimentam sanatos(sau cat mai sanatos cu putinta), ne vom imbolnavi, vom dezvolta toate formele de cancer, ne vom distruge viitorul si viata! Vom deveni sclavii fricii, a unor politicieni vanduti intereselor straine, vom avea o viata urata, fara soare, fara zambet, fara speranta! NU SCRIU CUVINTE MARI, E REALITATEA, E CEEA CE NE ASTEPATA DACA NU LUAM MASURI!
Gatiti! Gatiti cat mai mult acasa! 


Baieti! Lasati prejudecatile odioase si intrati in bucatarie!

Ajutati-va sotia sau iubita(saraca, nu mai face fata, e impovarata de copii, familie, gatit, slujba, facturi, ingrijirea vreunui parinte sau socru bolnav), faceti piata, cumparati legume si produse cat mai sanatoase, informati-va, faceti efort, gatiti si voi atunci cand sotia e obosita sau nu are chef.Macar curatati-i legumele, spalati-i-le, ajutati-o cum puteti, spalati-i vasele, cratitele, duceti gunoiul, nu mai lasati totul pe umerii ei!Ajutati-o!

Faceti mancare pentru copiii vostri, nu va fie rusine, sunteti si ramaneti la fel de puternici si  de barbati! 
Pregatiti-le salate, supe, ciorbe, nu le mai dati bani pe mana sa-si cumpere toate otravurile, supravegheati mai atent tot ce se intampla in familia voastra!Lasati nebunia banilor, puneti pe locul doi serviciul si sclavia(ca asta e la ora actuala un job!)… cariera e importanta la inceput, cand tanarul nu isi da seama ce ofera in schimb! Pentru o slujba sau o functie cat mai mare, el sacrifica sanatatea, somnul, familia, linistea sufleteasca, alimentatia sanatoasa.El ajunge sclavul unei corporatii, al unei firme proprii, al unui interes financiar, bea cafele(prafuri de la automat)ca sa poata rezista o zi, mananca otravurile din comert, pentru ca nu mai are timp sa ajunga acasa la masa, nu mai doarme linistit pentru ca se gandeste numai la bani, la randament economic, la eficientizarea (bleah) tuturor actiunilor sale!
Nu mai tine sub control familia, nu mai comunica cu sotul/sotia/copilul, nu isi mai ofera momente de intimitate si tandrete cu partenerul, nu mai are timp sa-si supravegheze familia…Totul se face in numele banilor si pentru bani! S-a pierdut notiunea de liniste familiala, masa in familie, plimbare cu sotia sau detasare de orice problema…Relatiile interumane se degradeaza, alergam, ne imbolnavim, muncim si ne ruinam sanatatea ca sa fim conformi cu standardele lumii actuale(bleah din nou!).
Renuntati la tigari(cancer garantat), la alcool(lasati-l doar pentru ocazii), renuntati la vicii, odihniti-va noaptea, comunicati cu partenerul si redescoperiti valorile sufletesti.Nu lasati interesele meschine sa va secatuiasca de vlaga, de iubire, de relatia cu apropiatii, cu parintii, partenerul, prietenii, cunoscutii!
Cand individul isi va recapata luciditatea, isi va reface legaturile de familie, va constientiza importanta unei alimentatii sanatoase, a unei reuniuni a familiei in jurul mesei....cand va pune mai putin pret pe o masina scumpa sau pe o treanta cu un pret absurd, sau pe o casa infiorator de scumpa si nejustificata…cand isi va reevalua viata, sentimentele, apropierea de dumnezeu, de familie, de valorile umane..abia atunci totul va incepe sa se schimbe in bine!
Pana atunci, nu ne ramane decat sa fim sclavii unor interese, a unor bani, a unor oameni vanduti altora. 

Sabotati tot ce e impotriva voastra, a vietii voastre, a constiintei, a familiei! Atunci cand simtiti ca ceva e impotriva dorintelor voastre, luati masuri, actionati, nu asteptati sa decida altii!
Aveti curaj

Am primit de la Paul  intrebarile acestea(multumesc, Paul!):

1.Cât din viața personală expui scriind un blog?
...a mai patruns ceva si din viata mea....
2.Cu ce îți dăunează blogul?
..deocamdata, nu imi dauneaza....
3.Cu ce te ajută blogul?
...mmm....comunic cu altii.....comunic altora anumite idei.....
4.Ce reacții permiți?
 ..orice fel de reactii
Transmit mai departe Liutei, Elisei, Tashei..oricui ...

duminică, 14 februarie 2010

O zi frumoasa...

Nu e sarbatoarea noastra, dar iubirea e a tuturor......

Pentru cei ce au uitat sa isi rasfete putin jumatatea sufletului lor, azi e inca un prilej sa o faca.....
Un gest, un cuvant, o imbratisare tandra, o floare...Nu e nevoie de mai mult.....

 Joe Dassin - Et si tu n'existais pas


 Andy Williams -Love story


Engelbert Humperdinck - How I love you


Charles Aznavour - Mourir d'aimer

vineri, 12 februarie 2010

Tedişor


Dragi prieteni…..va multumesc din toata inimioara mea de ursulet pentru voturi…..

Păpam 
si eu linistit…...si ma trezesc ca-mi pune Shari bliţul in ochi…...A zis ca trebuie sa va multumesc acum, nu mai poate amâna..….A vazut ca m-ati votat…..
Chiar daca nu o sa castigam nimic, eu sunt fericit ca ma iubiti!....

Pupici tuturor!

joi, 11 februarie 2010

Start ! :))


Gata, a inceput concursul!

Puteti vota blog’şorul meu sau pe al Liei aici:


Cum se procedeaza?

Intrati la categoria Cel mai gustos blog , iar la caseta de comentarii mentionati numele blogului (de ex. Shari, Lia-Femeia inainte de toate, Pierre Cuisine, Ala’ s cooking, , etc…adica ce blog culinar va place voua).Nu puteti mentiona decat un singur blog.

Desi Tedişor ar vrea toate voturile, i-am explicat frumos inca de aseara ca e absolut imposibil acest lucru (gusturile sunt diverse si exista multe blog’şoare culinare frumoase), si ca e posibil sa nu primim voturi poate deloc! Luam in considerare si aspectul asta ( ca fosti concurenti pe la concursuri din viata reala ce am fost…si pe unde am castigat, ce-i drept :)) )....

Puteti sa votati si la celelalte categorii, aici 

Mai mult ca sigur ca veti descoperi bloguri superbe, care va vor destinde, asa ca nu aveti ce pierde daca incepeti sa le vizitati.

Exista o  regula:cine scrie numele unui blog pe care il voteaza, trebuie sa aiba un nick sau chiar numele real (fiecare cum doreste), nu se accepta voturile sub care scrie “Anonim”.
Succes tuturor! :))
 
Dupa o scurta sedinta in doi (eu si cu Teddy….....pardon, Teddy si cu mine), am hotarat urmatorul lucru : daca va fi sa castigam , premiul il vom oferi fetitei lui CRI (de pe blogul Liutei).

De ce?Pentru ca am aflat ca invata bine la scoala, iar acest lucru va fi ca un mic trofeu, un impuls pentru ea sa invete in continuare la fel !Am ales-o pe Gabriela deoarece prima mea iubire tot invatatura a fost :)) …Iar cartea e printre lucrurile cele mai importante ale unei fiinte, e sansa unui viitor si a unei vieti frumoase!

Daca premiul va fi un produs, il va primi tot Gabriela, din aceleasi considerente.Daca nu vom castiga nimic, ramanem cu onoarea participarii la un concurs organizat de o scriitoare contemporana, dna Lucia Verona.

Asadar, dragi prieteni, noua ne convin toate variantele… :))



Dragi prieteni, nu uitati sa donati cate 2 sau 5 euro pentru Cristina Dinu, aveti in josul paginii bannerul cu datele de contact si numerele de telefon unde se inregistreaza donatiile.

Fiecare poate sa renunte la 2 euro, e o suma infima , dar reprezinta  viata unei tinere!!

E simplu, puneti mana pe telefonul fix sau mobil, formati numarul respectiv sau scrieti un sms, si veti  da  un ajutor imens! Pic cu pic se va strange toata  suma de care are nevoie Cristina pentru transplant! 

Numerele sunt valabile pana pe 28 februarie, asa ca nu mai pierdeti timpul!

Haideti sa o ajutam!

vineri, 5 februarie 2010

Sarmale cu orez si cimbru









Sarmalute cu carnati…nu mai mancasem niciodata…. totul a pornit de la o fotografie….
Eram cu Teddy acasa in week-end, stateam amandoi in fata calculatorului cand, dintr-o data, am vazut reteta Doinei si a lui Nicuvar... Teddy,cum a zarit oala aceea frumos colorata, a si pus labuta pe monitor si a zis:

“-Shari !!....Uite-asa sa facem si noi sarmalutele! Da? !?
-Da, o sa facem sarmalute, dar fara carnati…cu ardei gras printre ele, dar fara carnati….Ca de-aia le facem cu orez…..si atunci, cum sa mai mancam si carne?!?..
-Nu, nu , eu vreau cu carnati…...cu carnaaaaaaaati…..
-Bine, bine, mai vedem noi….”

Si ne-am apucat de treaba…eu amestecam ingredientele, impachetam sarmalutele , iar Teddy le aseza frumos in oala….

-Da’ carnaciorii mei unde sunt????

-Teddy, daca facem sarmalute cu orez, apoi cu orez sa fie!.....NUMAI cu orez!...
-Hîîîîîîîîî………hîîîîîîîî….

-Nu mai plange!…de ce insisti tu sa punem si carne?!?Nu vrei sa mancam niste sarmalute mai usoare?!? 
-Hai, ma, Shaaari, te roooog…


-Biiiiine…. gata … punem si carnaciori! 

…Shari… pai si vitaminele mele unde sunt?!?....nu spuneai tu ca trebuie sa mancam cat mai multe legume?
-Ah , Tedişor, asa e!.....uite, punem niste ardei gras rosu si verde…
-Pot sa-l asez eu in cratita?
-Chiar te rog, Teddy !



-Shari, da’ rosii nu punem?
-Ba da,cum sa nu!


-O intrebam pe Țănduţa daca mai trebuie ceva?

-Haaai, Teddy, mai vrei sarmalute in seara asta sau nu?!?...
-Da, da’ Țănduţa…
-Intelege cu frumosul, Sanduta e departe , abia maine vorbim cu ea…hai sa le bagam odata la cuptor, sa avem ce manca diseara!
-Liuţa si Nona spuneau ca ele pun si ciuperci ….
-Si de unde vrei tu sa luam ciuperci acum??....Ai vrut carnati, ti-am facut damblaua!...Acum mai vrei si ciuperci!.....Ooooofff, Teddy!..
-Si Elisa spunea ca pune printre sarmalute…..
-Ia da-te tu jos de pe scaunel ,ca ma superi prea mult.Lasa-ma sa termin sarmalele, ca daca stau la taclale cu tine, nu mai mancam nimic azi!


-Ce-ai pus aici, bulion?

-Da, bulion…si trebuie sa mai adaugam si marar, si apa, si gata craticioara noastra!
-Si patrunjel nu punem??... Țănduţa…
- Nici o Sanduta, pune mararul ala odata, ca m-ai suparat destul cu carnatii…






-Pot sa le mananc pe toate?!?
-Nu, nici vorba, le mananci doar pe cele 3 micute, sunt suficiente!



-Pofta buna, Shari!
-Pofta buna, Tedi
şor!

Ingrediente:
-o cana mare plina cu orez
-3 linguri cu bulion sau pasta de tomate
-foi de dafin
-un morcov dat pe razatoare
-o ceapa tocata
-cimbru (o mana plina!)
-varza acra
-piper
-sare
-carnati de casa (de oaie, in intestine naturale) -optional

Se calesc toate ingredientele cu o cescuta de ulei, vreo 2, 3 minute, ca sa se dezvolte putin aromele. Se impacheteaza in foi de varza, se aseaza in straturi intr-o cratita, se intercaleaza legume si carnati de casa , se toarna putin bulion, se pun firicele de marar ,se umple cratita cu apa.Se acopera cu o farfurie, se pune la foc mare pana da in primul clocot, apoi se muta pe cel mic.Dupa o ora, mutati cratita in cuptor, sus, si mai lasati la foc mic 30-40 minute.Aveti grija sa fie un capac pe ea pentru ca bulionul si mararul de deasupra se pot arde.Eventual, pentru crusta aceea minunata , luati capacul cu 10 minute inainte de a opri focul.Trebuie sa ma credeti, au iesit exceptionale!Orezul s-a legat atat de bine cu cimbrul si legumele, incat boabele erau aproape lipicioase(asta pentru ca le calisem putin inainte).Pofta buna! 







Persoane interesate

Shari's blog